湖南湘西土特产农家自制酸姜酸辣嫩姜开胃泡菜凉菜待客必备茶点

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    发货地:湘西
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  • 储藏方法:冰箱或阴凉处
  • 保质期:90
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:250g
  • 包装方式:散装
  • 品牌:地主农堂
  • 产地:中国大陆
  • 省份:湖南省
  • 城市:怀化市

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酸姜酸辣味,自制零食,开袋即食

数量包装1份250g,真空包装

绝无添加剂因为小江同样痛恨地沟油、民工粮和各种色提味添加剂,痛恨最应该做好却如此令人失望的失望的行业。

保质期真空包装常温≤15天;真空包装冰箱储存≤30天

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冬日里精选长枝本地生姜,我们本地的生姜姜枝修长,吃起来脆脆的。不像那种大棚杂交生姜,好大一只,圆圆的,吃起来老得要命,嚼起来都是渣滓。洗净后用自家竹筷子的菱轿掉生姜表皮,将生姜用盐腌制3~5天,再和自家做的剁辣椒拌在一起,放入坛子,密封好,过个7~10天,待生姜完全入味,就可以食用啦。

在我们家乡,来家里来贵客了,第一件事就是倒茶,撕生姜。一杯热腾腾的茶,就上一丝酸,辣,嫩,脆的生姜,特别是在冬天里,真是一种享受,用三个字描述,那就是“热辣辣”啊!用四个字描述“吃香喝辣”啊!酸辣姜我们家家户户都会做。过年待客必备啊,也是我们日常的小零食。家有喜事,嫁娶,乔迁之类,也是要有热茶,生姜来款待的哦。冬日里大家围在火厢里烤火,桌子上瓜子花生糖,最少不得的是一盘酸辣姜。脆爽可口,酸中带辣超过瘾,嘴里辣得直呼呼,一口热茶咽下去,一口气舒出来,整个人从脚底到头顶,都精神了。

 

 

 

 

 

 

 

 

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